红桃粿
年节最常用的一种供品
红桃粿像个扁平的红桃，象征长寿
用大米作原料，加红米曲做成红皮
包上糯米香（攀）饭
馅料有香菇、虾米、花生、猪肉等
再用雕刻花纹的木质桃形印模印制
吃前略微用油煎香